Chargé RH Senior

MADAFOOD recherche un Chargé RH Senior pour piloter la gestion opérationnelle et le suivi des activités RH, en intervenant comme référent auprès des équipes et managers dans un environnement dynamique de restauration collective et événementiel.

Missions

Le Chargé RH Senior assure la gestion opérationnelle et le suivi des activités Ressources Humaines de MADAFOOD. Il intervient comme référent RH auprès des responsables opérationnels et des salariés, veille à la bonne application des procédures RH, accompagne les managers dans la gestion de leurs équipes et contribue au développement des compétences, à la discipline, à la performance et au climat social. Compte tenu de l'activité de restauration collective et d'événementiel, il doit être capable d'intervenir avec réactivité sur différents sites, équipes et événements, y compris lorsque les besoins en personnel évoluent rapidement. RESPONSABILITÉS PRINCIPALES A. Administration du personnel Assurer la tenue et la mise à jour des dossiers individuels des salariés. Préparer et suivre les contrats de travail, avenants et documents administratifs. Assurer le suivi des périodes d'essai et des renouvellements éventuels. Suivre les mouvements du personnel: embauche, mutation, affectation, suspension et départ. Contrôler les absences, retards, congés et justificatifs. Assurer le suivi des pointages et des états de présence. Préparer les éléments variables nécessaires à la paie. B. Recrutement Recueillir les besoins en recrutement auprès des responsables opérationnels. Participer à la définition des profils recherchés. Rédiger et diffuser les offres d'emploi. Effectuer le sourcing et la présélection des candidats. Réaliser les entretiens de recrutement. Organiser les tests et entretiens avec les responsables concernés. Préparer les dossiers de recrutement pour validation. Assurer le suivi des candidats jusqu'à leur intégration. Participer à la constitution d'un vivier de candidats pour les besoins urgents. Anticiper les besoins de personnel liés aux événements et aux nouveaux marchés. C. Gestion RH des sites de restauration collective Assurer une présence RH régulière sur les sites d'exploitation. Vérifier l'application des règles RH par les équipes. Accompagner les responsables de site dans la gestion du personnel. Suivre les effectifs par site et par activité. Identifier les besoins de remplacement. Participer à la gestion des situations d'urgence liées aux effectifs. Suivre les mouvements de personnel entre les différents sites. Veiller à la disponibilité des équipes nécessaires à la continuité du service. D. Gestion RH des événements En raison de l'activité événementielle de MADAFOOD, le Chargé RH Senior doit notamment: Anticiper les besoins en personnel pour chaque événement; Établir les besoins en effectifs par fonction; Organiser les affectations du personnel; Gérer les renforts temporaires selon les procédures de l'entreprise; Contrôler les présences pendant les événements; Assurer le suivi des heures et des équipes mobilisées; Préparer les listes de personnel affecté aux événements; Assurer la coordination RH avec les responsables opérationnels; Réaliser un bilan RH après les événements importants. E. Discipline et relations sociales Veiller au respect du règlement intérieur et des procédures internes. Identifier et signaler les comportements ou situations non conformes. Accompagner les responsables dans la gestion des problèmes disciplinaires. Préparer les demandes d'explication et documents nécessaires. Participer aux entretiens disciplinaires selon les instructions du RRH. Assurer le suivi des sanctions disciplinaires. Gérer les situations d'absence injustifiée et d'abandon de poste conformément aux procédures applicables. Participer à la prévention et à la résolution des conflits internes. Maintenir un climat social professionnel et respectueux. F. Formation et développement des compétences Identifier les besoins de formation avec les responsables. Participer à l'élaboration du plan de formation. Organiser et suivre les formations internes et externes. Assurer le suivi des formations obligatoires. Participer à l'intégration et à l'accompagnement des nouveaux salariés. Mettre en place des actions de sensibilisation. G. Évaluation et performance Participer à la mise en place du système d'évaluation du personnel. Préparer les grilles d'évaluation par poste. Accompagner les managers dans la réalisation des évaluations. Consolider les résultats. Identifier les écarts de performance. Proposer des actions correctives et de développement. Suivre les plans d'amélioration individuels. Participer à la détection des talents et potentiels. H. Reporting et tableaux de bord RH Établir régulièrement les indicateurs RH, notamment: Effectif total; Effectif par site; Entrées/sorties; Turnover; Absentéisme; Retards; Heures supplémentaires; Congés; Recrutements en cours; Postes vacants; Période d'essai; Formations; Accidents/incidents RH; Sanctions disciplinaires; Masse salariale et éléments variables; Performance et évaluation du personnel. Le Chargé RH Senior prépare les données et analyses destinées au RRH et à la Direction. RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES Le Chargé RH Senior doit également: Proposer des améliorations des procédures RH; Identifier les risques liés à la gestion du personnel; Accompagner les managers dans leurs problématiques RH; Participer aux projets de développement RH; Contribuer à l'amélioration de l'organisation du travail; Assurer la continuité du service RH en l'absence du RRH sur les dossiers qui lui sont délégués; Représenter le service RH auprès des équipes opérationnelles dans le cadre de ses attributions; Garantir la confidentialité et la fiabilité des informations traitées.

Profil recherché

Formation Bac+3 à Bac+5 en: Ressources Humaines; Gestion; Droit social; Management; Administration du personnel; Ou domaine équivalent. Expérience Minimum 3 à 5 ans d'expérience en Ressources Humaines. Une expérience dans la restauration collective, l'hôtellerie, l'événementiel ou un secteur à forte intensité de main-d'œuvre constitue un avantage.

Compétences