Serveur

Delta Hotels by Marriott Antananarivo, un hôtel premium du groupe Marriott International, recherche un Serveur pour offrir un service d'excellence et contribuer au développement du tourisme à Madagascar.

Missions

Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme; Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et boissons; Prendre les commandes et les transmettre correctement à la cuisine ou au bar; Servir les plats et boissons dans le respect des standards de présentation et de service; S'assurer de la satisfaction des clients pendant et après le service; Débarrasser et redresser les tables; Participer à la mise en place avant et après le service; Assurer la propreté et le bon ordre de la salle et des espaces de restauration; Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes; Signaler toute réclamation, anomalie ou besoin particulier au responsable; Participer aux inventaires et autres tâches liées au bon fonctionnement du service selon les besoins.

Profil recherché

Titulaire au minimum d'un CAP/BEP, Baccalauréat ou formation en Hôtellerie-Restauration; Une première expérience en restauration ou en hôtellerie est souhaitée; Une expérience dans un établissement hôtelier ou de standing constitue un atout;

Compétences