KFC, une marque emblématique du groupe Eclosia, recherche un Responsable Supply Chain pour optimiser ses opérations d'achats, de stocks et de logistique, garantissant qualité et conformité aux standards du groupe.
Rattaché au Responsable des Opérations, le Responsable Supply Chain joue un rôle clé dans la gestion et le suivi administratif de la Chaîne d'approvisionnement et du département support. Il veille à ce que les achats, les stocks, la logistique et les procédures respectent les standards de qualité et de conformité du groupe KFC. Approvisionnements et achats : planifier, coordonner et sécuriser les achats locaux et imports, gérer les cahiers de charges, les contrats et les relations fournisseurs en garantissant le meilleur rapport coût-délai-qualité. Gestion des stocks et entrepôts : assurer la disponibilité des produits, le suivi des seuils critiques, la bonne tenue et la sécurité des magasins, ainsi que la traçabilité des flux entrants et sortants. Logistique et transit : organiser le transport, les opérations de transit et de dédouanement avec les transitaires, en veillant à la conformité des documents en fonction de la législation en vigueur. Qualité et conformité : veiller au respect des normes qualité, HACCP et règles sanitaires, contribuer à l'amélioration continue et à la prévention des risques. Procédures et reporting : élaborer, appliquer et améliorer les procédures internes, suivre les KPI, produire les reportings nécessaires et animer les réunions du service.
Titulaire d'un diplôme Bac +4/5 en Commerce international ou équivalent. Expérience réussie d'au moins 5 ans dans le domaine du commerce international et du transit. Organisé et rigoureux. Sens de l'anticipation, capacités d'analyse et réactivité face aux imprévus. Excellent relationnel. Capacité à coordonner efficacement les achats, la gestion des stocks, la logistique et le reporting, afin d'assurer la performance et la conformité de la chaîne d'approvisionnement.