Rejoignez Radisson Hotels en tant que Responsable Economat à Antananarivo. Vous piloterez la gestion des stocks et des approvisionnements pour assurer l'efficacité opérationnelle de l'établissement.
En tant que Responsable Economat, vous serez en charge d'exécuter des opérations de réception marchandises, de gestion des stocks et de et de sorties de produits. Aussi de la veille au respect des procédures de contrôle interne, des règles d'hygiène et de sécurité. PRINCIPALES RESPONSABILITES: - Assurer le management de l'économat en veillant à la bonne organisation des activités, à la coordination de l'équipe et au respect des procédures internes. - Assurer la réception des commandes conformément aux procédures y afférentes - Effectuer les saisies des livraisons dans le système au jour le jour - Exécuter les sorties de produits - Enregistrer les sorties de produits dans le système - Faire les demandes de réapprovisionnement des stocks et en effectuer le suivi - Faire le suivi des stocks de sécurité - Etablir le rapport mensuel des produits à rotation lente - Effectuer les inventaires mensuels - S'assurer du correct rangement des produits dans les locaux de stockage - Contrôler les DLC et DLUO - Contribuer à l'analyse mensuelle des coûts - Toute autre tâche qui lui sera confiée dans le cadre de ses fonctions
- Une expérience minimum de 2 ans en qualité de gestionnaire de stocks ou fonction assimilée - Bonne connaissance des produits, des prix, et des normes d'hygiène - Bonne maitrise du pack office - Français courant - Une maitrise de l'anglais et une expérience dans l'hôtellerie seraient un atout
CDI
Antananarivo
2 ans d'expérience
FR, EN
Date limite : 27 octobre 2026