Rejoignez TRIMETA AGROFOOD en tant que Chef Vérificateur Vanille à Tamatave. Gérez l'équipe de contrôle qualité pour garantir l'excellence des produits vanille et optimiser les opérations.
Assurer le management direct de l'équipe de vérification (contrôle qualité) de la vanille, en garantissant l'atteinte des objectifs de qualité, de coût et de délai définis par le Responsable Opérations Épices. *Missions principales: Sécurité : Assurer la sécurité des collaborateurs sur la zone de vérification. Pilotage des opérations: Organiser et superviser le contrôle qualité des gousses de vanille (calibre, humidité, couleur, aspect) selon les volumes et priorités. Garantir la continuité de l'activité en toute situation. Planification et gestion de production : Planifier la vérification en fonction des arrivages et des lots à traiter. Ajuster les ressources (main d'œuvre, matériel de contrôle) selon l'activité. Assurer le suivi des ordres de fabrication et leur enregistrement dans les systèmes. Maîtrise des coûts : Suivre le coût de main d'œuvre par kg vérifié. Analyser les écarts et mettre en place des actions correctives rapides. Management de l'équipe : Encadrer les opérateurs / contrôleurs et structurer l'organisation terrain. Développer la polyvalence et la montée en compétence de l'équipe. Instaurer une culture d'amélioration continue et de performance. Qualité et conformité : Garantir le respect des critères qualité et des cahiers des charges clients. Assurer la traçabilité des lots, classer les gousses par catégorie et gérer les non-conformités. Coordination transverse: Collaborer avec l'équipe Préparation de Commande Vanille pour la suite du flux. Coordonner avec le QHSE pour garantir le respect des normes et procédures. Gestion des aléas : Identifier les risques liés à la variabilité de la matière première et alerter la hiérarchie. Mettre en place des actions correctives immédiates pour maintenir l'activité. Saisie SAGE: Pilotage des ordres de fabrication informatiques liés à la vérification.
Formation: Baccalauréat Expérience: 3 à 5 ans d'expérience terrain en encadrement d'équipe, idéalement en production ou en agroalimentaire.