Calypso Hôtel & Spa recherche un Acheteur en Économat pour renforcer son équipe à Toamasina. Ce poste clé implique la gestion des approvisionnements et la négociation avec les fournisseurs dans le secteur de l'hôtellerie-restauration.
Identifier les besoins en approvisionnement en collaboration avec les différents services. Rechercher, sélectionner et négocier avec les fournisseurs. Établir et suivre les bons de commande. Garantir le respect des délais de livraison, des coûts et de la qualité des produits. Assurer le suivi des stocks et anticiper les besoins en réapprovisionnement. Réaliser des études comparatives des offres fournisseurs. Participer à l'optimisation des coûts d'achat tout en garantissant la qualité des produits. Mettre à jour les bases de données fournisseurs et les tableaux de bord de suivi. Veiller au respect des procédures d'achat et des politiques internes.
Bac+3 en Achats, Logistique, Gestion, Commerce ou domaine équivalent. Expérience de 1 an minimum dans les achats, les approvisionnements ou l'économat.