Gérant(e) de Restaurant

Chiron'i Diego Restaurant, un établissement halal réputé à Antananarivo, recherche un(e) Gérant(e) de Restaurant dynamique pour piloter ses opérations et son équipe.

Missions

Gérer et contrôler les stocks Remplir le tableau de gestion journalier Anticiper les besoins Gérer le service en salle Superviser les prestations traiteur et événements Suivre les achats, la caisse et les dépenses Encadrer et organiser l'équipe

Profil recherché

Minimum 1 an d'expérience dans la gestion d'un restaurant

Compétences